Bio Anis, ganz

Bio
Anis, ganz

Anis, aromatischer Würzkünstler. Veredelt pikante wie süße Speisen.

Die kleinen Anisfrüchte stehen für hohe Würzkunst. Ihr Geschmack, der an Lakritze und Fenchel erinnert, verleiht Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalbfleisch, Rotkohl und Kürbis eine einzigartige Note. Mit seinem süßen Charakter verfeinert Anis viele Backwaren, darunter Weihnachtsgebäck, Fruchtkompott und Süßspeisen.

Anis hat ein starkes Aroma und eignet sich auch zur Zubereitung von Anisplätzchen und -gebäck, Anisbonbons und Anisbrot. Es wird für Anis-Tees, Anis-Likör und für verschiedene Backwaren verwandt. Auch als Heilpflanze ist es sehr beliebt.

 

Bio-Kontrollstelle:

DE-Öko-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Füllmenge: 80 g
Artikelnummer: 4049164123015

Tipp

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