Bio Korianderblätter,

Bio
Korianderblätter

Korianderblätter, vielseitiger Würzcharakter. Verfeinern asiatische Gerichte.

Koriander steckt voller würziger Überraschungen, mit süßen, holzigen und warmen Noten sowie einer duftigen Orangennote. Korianderblätter harmonieren gut mit Kreuzkümmel und Minze und sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche.

Koriander steckt voller würziger Überraschungen, mit süßen, holzigen und warmen Noten sowie einer duftigen Orangennote. Korianderblätter harmonieren gut mit Kreuzkümmel und Minze und sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche.

Koriander wird seit Jahrtausenden als Gewürz geschätzt und ist bereits in der Bibel erwähnt. Die Koriandersamen und -blätter – auch Koriandergrün oder Korianderkraut genannt – haben die stärkste Würzkraft und den intensivsten Koriandergeschmack. Koriander wird häufig für Dressings und Dips verwendet und kann für würziges Korianderöl in Öl eingelegt werden. Eine Korianderspezialität von den Kanaren ist „Mojo Verde“, ein grünes Korianderpesto.

Unser Würzgeheimnis:
Besonders gut harmonieren Korianderblätter in Gerichten mit Kreuzkümmel und Minze.

 

Zertifizierung: DE-Öko-001

Füllmenge: 16g
Artikelnummer: 4049164123329