Bio Kardamom, gemahlen

Bio
Kardamom, gemahlen

Kardamom, edle Würzkultur. Veredelt süße und pikante Speisen.

Kardamom zeigt Größe im Geschmack. Seine balsamische Süße und kampferähnliche Frische bringen aromatische Leidenschaft an Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Desserts, Gebäck und Heißgetränke. Nicht nur die orientalische Kochkunst liebt dieses Gewürz. Kardamom passt perfekt auch zur Asia und TexMex-Küche.

Kardamom zählt zu den ältesten Gewürzen überhaupt. Seine hoch aromatischen Samen werden ganz, gemahlen oder noch in der Fruchtkapsel angeboten. Kardamom passt zu Weihnachts-Plätzchen würzt Kaffee und grünen Tee und vieles mehr.
Außerdem sagt man dem Kardamom eine entgiftende Wirkung nach.

 

Bio-Kontrollstelle:

DE-Öko-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Füllmenge: 70 g
Artikelnummer: 4049164121233

Tipp

Bio Wagners Würzgeheimnis: Eine Prise Kardamom macht aus heißer Schokolade, Tee oder Kaffee ein raffiniertes Heißgetränk.